Princess 182020 – Analyse en mening

Airfryers nemen de storm omdat ze het toestaan gezonder koken, omdat ze bijna geen olie gebruiken, en ze zijn ook sneller en efficiënter dan ovens.waardoor u minder tijd en geld kwijt bent aan uw voorbereidingen.

Bij 10Best hebben we al verschillende olievrije friteuses getest: van de huidige Cecotec-catalogus tot de Tefal Actifry Genius XL 2 in 1, een geavanceerd model met grote capaciteit. Vandaag koken we met de Princess 182020, een airfryer die succes moet hebben in de middenklasse.. Dek de tafel, wij zorgen voor het koken.

Gegevensblad Princess 182020

Dit is een luchtdroger met digitaal paneel, krachtig en goede prijs-kwaliteitverhouding.. Door zijn eigenschappen is het een ideaal apparaat voor het hele gezin en voor gebruikers die van koken houden en op zoek zijn naar een apparaat dat precisie en gebruiksgemak combineert.

Ontwerp

Het eerste wat ons opvalt als we de Princess 182020 uit de doos halen is dit de spaarzaamheid van zijn voorstelHet wordt geleverd met een friteuse, een rek voor koken op twee niveaus en handleidingen. Perfect om aan de slag te gaan zonder extra’s uit te geven waarvan u niet weet of u ze zult gebruiken.

Weet je zeker dat je er het beste van wilt maken en wilt experimenteren met pizza’s, gebak en meer? Dan ben je misschien geïnteresseerd in de versie met een set van 10 accessoires, die ook siliconen muffinvormpjes, een bakvorm, een pizzaplaat, een rooster en een onderzetter bevat.

Men moet echter altijd je hebt de middenwegKoop het zoals het is, en als je ziet dat je er mee uit de voeten kunt en er veel mee gaat koken, koop dan de accessoires apart.

Het ontwerp is conventioneel, met een licht gebogen tonvorm en een matzwarte afwerking is prettig voor het oog, u moet altijd een vochtige doek bij de hand houden.Het is gemakkelijk om vetvlekken van je preparaten of alleen je vingers te krijgen.

Van buiten houden we van de goede thermische isolatie die het biedtzodat u het apparaat kunt aanraken terwijl het werkt zonder bang te hoeven zijn dat u zich brandt. Omdat het ondoorzichtig is, kunt u de evolutie van uw bereidingen natuurlijk niet zien, tenzij u de mand opent.

Op de voorkant vindt u 3 sleutelelementen in de werking ervan:

• BIJ intuïtief bedieningspaneel met aanraaktoetsen dankzij de gezeefdrukte patronen, die zelfs met natte handen gemakkelijk kunnen worden gebruikt.
• BIJ LCD-scherm met achtergrondverlichting en blauwe achtergrond waar de temperatuur, tijd en programma kunnen worden weergegeven. Onze ervaring is dat de zichtbaarheid niet optimaal is vanwege de grootte van de cijfers en het feit dat ze blauw zijn en de achtergrond zwart.
• Het handvat, stevig, comfortabel en een goede maatzodat u eraan kunt trekken om de mand te verwijderen.

De mand bestaat uit twee scheidbare delen: een binnenste deel bedekt met een niet-klevend materiaal – waarschijnlijk teflon of iets dergelijks – en het buitenste deel, waardoor het gemakkelijk apart te wassen is.

Zijn capaciteit is 3,2 litergenoeg om voor te bereiden 800 gram frietwat volgens de fabrikant wel zo is 5 porties van dit bijgerecht. Als u een hoofdgerecht wilt bereiden, is de capaciteit 2 – 3 porties.

De handgreep en het gebied rond het bedieningspaneel en het knoppenpaneel hebben een mat metallic grijze afwerking geeft het een elegante uitstraling.

Over het algemeen is het een luchtdroger met een goede afwerking voelt kwaliteit aan en is bestand tegen intensief gebruik.. Hoewel je hard aan het handvat moet trekken om de mand te verwijderen, kan de kijkervaring op het scherm worden verbeterd en kan het zelfs ongemakkelijk zijn voor mensen die niet goed kunnen zien, zoals mijn ouders.

Manipuleren

Een van de sterke punten van deze Princess 182020 is de wendbaarheid en biedt een handig evenwicht tussen nauwkeurigheid en gebruiksgemak.

De meest klassieke en eenvoudige luchtdrogers hebben twee draaiknoppen, een voor de tijd en een voor de temperatuur, die je met het oog verstelt. Modellen met connectiviteit maken gebruik van een app zodat je beide instellingen digitaal kunt aanpassen. Wil je het beste van twee werelden? Dat heb je met deze friteuse.

Met dit model kunt u de temperatuur regelen van 80ºC tot 200ºC van 5 tot 5 en de tijd, minuut per minuut, op een uiterst intuïtieve manierdoor simpelweg op het klok- of thermometerpictogram te drukken en deze aan te passen met de toetsen + of -.

Als je wilt spelen met temperaturen en tijden, dan is dit iets voor jou. de beste optie voor handmatige bediening. Maar als u niet helemaal zeker weet wat uw voorbereiding nodig heeft, kunt u altijd kiezen voor de 7 vooraf ingestelde programma’s voor typische gerechten zoals aardappelen, kippenpoten, vlees in het algemeen, spek, garnalen, groenten, taarten of vis in het algemeen.

Er is een achtste programma: voorverwarmen.. Deze functie verwarmt 5 minuten op 80 graden en is zowel bedoeld om de heteluchtfriteuse warm te houden als je begint met koken (althans dat is wat de handleiding uitlegt), maar ik vond het handiger om eten warm te houden als het klaar is.

Vanaf hier drukt u gewoon op START om de friteuse te starten, of annuleert u de geprogrammeerde instelling met ANNULEREN.

Maar is er geen STOP-knop om de operatie te stoppen? Ja, het is de START-knop zelf. Het schakelt echter niet meteen uit: het duurt ongeveer 20 seconden om uit te schakelen, waardoor u misschien denkt dat het apparaat niet reageert. Als u het proces wilt onderbreken, trekt u gewoon aan de hendel om de mand te openen.

De ervaring is zo intuïtief en eenvoudig dat u de handleiding nauwelijks hoeft te lezen.Hoewel het kan worden verbeterd door de START-knop te zeefdrukken met START/STOP en met de mogelijkheid om een ​​klok op het digitale display in te stellen, zodat we de werking ervan kunnen programmeren zodat ons eten klaar is als we naar huis terugkeren.

keuken

Laat je niet misleiden door de naam: een friteuse bakt geen eten – zo te verstaan ​​volgens de RAE door het te koken in een vet zoals olie -. In werkelijkheid kook ze zoals in de ovendat wil zeggen met zeer hete en bewegende lucht. En het heeft zijn goede kant en zijn minder goede kant.

Om te beginnen verminderen we door het vermijden van olie de calorieën die we binnenkrijgen, wat tot gevolg heeft dat is een gezondere manier van koken. Maar deze mooie egale en krokante bruining van de nuggets of kroketten krijg je pas door ze in olie te dompelen, waardoor bepaalde gerechten “verliezen”.

Hoe dan ook, de olieloze friteuse is niet helemaal waar.Vette voedingsmiddelen, zoals zalm of kippenvleugels met hun respectieve schil, worden tot in de perfectie bereid in hun eigen sappen. Voor andere, zoals kroketten, aardappelen of groenten in het algemeen, is toevoeging van een beetje olie nodig. Je kunt ze verven, een paar druppels toevoegen of opspuiten.

Samenvattend is de friteuse een soort mini-oventje, waardoor je een idee krijgt hoeveel olie je er in kunt doen. alles wat je kunt bereiden: vlees, vis, pizza’s, gebak, groenten…

Een van de redenen waarom dit kleine apparaat tegenwoordig zo populair is, is dat tussen het feit dat het minder krachtig is dan een oven en dat de afmetingen kleiner zijn, het resultaat het volgende is, met een airfryer kook je sneller en ben je minder geld kwijt.

Nadat we deze punten hebben verduidelijkt, is het tijd om het schort aan te trekken. Als je nog nooit een airfryer hebt gebruiktIk raad je aan om te beginnen met een van deze gerechten die al een vooraf ingesteld programma heeft, zodat je op het juiste moment en met het juiste vermogen kookt. Het uiteindelijke doel is om voedsel te krijgen dat krokant of goudbruin is aan de buitenkant en sappig aan de binnenkant.

Patat

We zijn begonnen met chips, die hebben hun eigen programma (180ºC en 20 minuten). Houd er rekening mee dat de programma’s slechts een leidraad zijn, want de mand maximaal vullen is niet hetzelfde als halverwege vullen, in het laatste geval kost het iets minder tijd.

Profiteer van de voorverwarmtijd om de aardappelen te schillen en te snijden. Voor drie personen als garnituur hebben we nog niet eens de helft van de mand gevuld. Voeg als ze zijn toegevoegd een paar druppels olie toe en roer goed zodat de olie zich verspreidt.

Omdat de friteuse ondoorzichtig is, er is geen andere manier om te zien hoe de voorbereiding vordert. maar door de mand te openen, wat wordt aanbevolen door de fabrikant om de inhoud te roeren en ervoor te zorgen dat het “frituren” zo gelijkmatig mogelijk is.

In ongeveer 15 minuten zijn de aardappelen klaar. Ze hebben verworven een aantrekkelijke gouden kleur met meer gebruinde gebieden en zijn verrassend krokantomdat ze de olie niet absorberen zoals bij conventioneel frituren. Ze zijn wat droger dan friet, maar als je ze meteen eet zijn ze heerlijk.

Kippenvleugels

Ons volgende gerecht is kippenvleugels, een andere bereiding die ook een vooraf ingesteld programma heeft. In dit geval dankzij het vet van de huid van de kip, we hoeven geen druppel olie toe te voegen..

Hier is het het is belangrijk dat je ze verlengd plaatstzodat de schil goudbruin is en niet de indruk wekt gekookt te zijn.

In deze richting, je kunt de grill gebruiken om 2 verdiepingen te plaatsen.. Het is ook belangrijk dat u ervoor zorgt dat u ze omdraait, zodat ze aan alle kanten gelijkmatig gaar worden.

In ongeveer een half uurtje zijn ze klaar. We waren aangenaam verrast door het resultaat van dit gerecht: aan de buitenkant zien de vleugels er goudbruin uit, maar van binnen zijn ze erg sappig, zelfs sappig. het klassieke frituren overtreffen. Dit komt door de kracht van de friteuse, die snel bruin kan worden zonder het voedsel uit te drogen.

In tegenstelling tot andere basismodellen waarvan het vermogen rond de 1000W ligt, de Princess 182020 haalt 1.500W en dat is te zien.Het kost minder tijd om voedsel te koken en te bruinen, waardoor het bijzonder geschikt is voor vlees, vis en groenten.

Kroketten

Deze friteuse geeft geen goede resultaten met kroketten, een klassieke frituur. In ons geval kookten we 4 eenheden vers uit de vriezer, wat We bestrijken ze met olijfolie zodat de buitenste laag zo goud mogelijk is..

Als je een kok bent weet je al dat je ze in deze gevallen in zeer hete olie moet koken zodat de temperatuur niet daalt en na een tijdje de temperatuur moet verlagen zodat ze in de oven gaar zijn. Met dit in gedachten en rekening houdend met dat er is geen specifiek programma, we verwarmen ze voor en testen ze op het oog. met de maximale temperatuur (200 C) programmering 5 minuten.

Als de tijd is verstreken, open je de oven en ontdek je dat de buitenkant van de kroketten iets minder wit is, met sommige delen een beetje bruin. Roer ze even om en doe ze terug in het water. Na 5 minuten hebben de kroketten een smakelijke kleur en is de buitenkant van de kroketten wat minder wit. lijkt te zijn gedaan.

We openen er een om dat te controleren en te vinden zijn van binnen en van buiten gaarhoewel een van hen kapot ging, waarschijnlijk door oververhitting.

Hoewel de smaak goed is en dankzij de gebruikte kracht de binnenkant gaar en sappig is, de textuur is niet zo goed en krokant. dan wanneer gebakken op de traditionele manier. De calorie-inname zal echter aanzienlijk worden verminderd, omdat ze niet in olie zijn gedrenkt.

Onderhoud

Tijdens onze weken met Prinses 182020 werd hij een van de meest gebruikte apparaten in onze keuken. We zijn begonnen met de basis, maar hebben ook andere gerechten uitgeprobeerd. Natuurlijk moesten we hem na gebruik weer opruimen zodat hij klaar was voor de volgende keer. We hebben hier goed nieuws en slecht nieuws.

Laten we beginnen met het goede nieuws. Het reinigen van de binnen- en buitenkant gaat snel en eenvoudig.Je bent dus niet veel tijd kwijt aan de voorbereiding. Aan de buitenkant veeg je hem gewoon af met een vochtige doek om hem te laten glanzen alsof hij net uit de doos komt, en omdat hij geen hoeken heeft, verzamelt zich daar geen vuil.

Dat gezegd hebbende, met die glanzende zwarte afwerking, je zult het vaak moeten schoonmaken omdat vingerafdrukken het zullen markeren. In dat opzicht zou een matte afwerking het beter bestand hebben gemaakt tegen hanteren.

Wat we het minst leuk vonden, was dat geen enkel onderdeel van deze luchtdroger is vaatwasmachinebestendig.De airfryer is niet vaatwasmachinebestendig, dus je moet het op de ouderwetse manier doen, zoals je een koekenpan schoonmaakt: met heet water, een zachte spons en een beetje afwasmiddel.

Haal na het koken de stekker uit het stopcontact, wacht tot deze is afgekoeld en verwijder de mand. Druk vervolgens op de knop om de voering in de mand los te maken, zodat u deze beter kunt schoonmaken. De waarheid vertellen, Het schoonmaken verschilt niet veel van dat van een koekenpan en kost niet meer tijd..

Niet alleen vanwege de vormfactor, maar ook omdat het mesh-gebied en de buitenkant zijn gecoat met een laagje non-stick materiaal dat een grondige reiniging vereist. om krassen te voorkomen, zodat voedsel er niet aan blijft plakken en zo de goede werking van de friteuse in gevaar brengt.

Prijzen en conclusies

Er zijn zoveel heteluchtfriteuses op de markt en met zo’n breed prijsbereik (van minder dan $ 50 tot meer dan $ 200) dat je het misschien moeilijk vindt om een ​​model te kiezen dat aan je behoeften voldoet zonder dat ze te groot zijn en dus te veel betalen. Wij zijn echter van mening dat deze Princess 182020 zal voor de meeste mensen een meesteraankoop zijn vanwege de goede prijs-kwaliteitverhouding..

Niet alleen de prijs is aantrekkelijk: het is ook nog eens een olievrije friteuse van het merk middelgroot, krachtig en gebruiksvriendelijkHet apparaat zal een goede keuze zijn voor een standaard gezin dat dit apparaat nodig heeft voor allerlei voorbereidingen.

Bovendien is het niet zo eenvoudig als de modellen met roulette, noch “ingewikkeld” om te gebruiken met een applicatie, dus het zal Iedereen, van de jongste tot je grootmoeder, zal het probleemloos kunnen gebruiken. of tijd “verspillen” aan het lezen van het instructieboekje.

Jouw De kracht is een pluspunt dat je zult appreciëren bij andere bereidingen dan klassiek frituren.zoals vlees, vis, zeevruchten of groenten, waardoor voedsel aan de buitenkant licht gegrild en sappig aan de binnenkant blijft.

Er is weinig reden tot klagen een friteuse die gaat naar wat werktHet display kan iets beter (dit kan een probleem zijn als je een gezichtsafwijking hebt) en je moet het volledig met de hand afwassen. Het is niet vervelender dan het afwassen van een koekenpan, maar als je een vaatwasser hebt, is het jammer dat je die niet kunt gebruiken.

De vergelijking met vergelijkbare modellen maakt het alleen maar sterker kandidaat voor de beste waarde voor de gemiddelde gebruiker.

De meest vergelijkbare airfryer is de Philips Essential Airfryer. (zie prijs), het originele airfryer model, iets minder krachtig maar wel iets groter. In de praktijk is echter het allerbelangrijkste dat het Philips-model vaatwasmachinebestendig is. U zult echter veel meer geld moeten uitgeven.

In zijn prijsklasse is de grootste rivaal de Cecofry Full InoxBlack 5500. (zie prijs), die hetzelfde ontwerp, dezelfde hantering, hetzelfde temperatuurbereik en zelfs het feit dat je ze met de hand moet wassen, delen. Het Cecotec-model valt echter op door zijn grotere mand van 5 liter, die u zult waarderen als u met meer mensen in huis bent.

Juist als je op zoek bent een vergelijkbaar model maar groter en krachtigerkunt u een van de meest populaire modellen van het moment krijgen, de Cosori (zie prijs). Met 1700 W en een mand met een inhoud van 5,5 liter is hij geschikt voor het hele gezin. Als je weet dat je het vaak zult gebruiken, is het waarschijnlijk de prijs waard.

Hoewel aanraakschermen met LCD-schermen voor iedereen een intuïtieve en nauwkeurige bediening bieden, geeft u misschien de voorkeur iets moderners en het gemak van de afstandsbediening.. Hier de Xiaomi-model (zie prijs), verder zeer vergelijkbaar qua vermogen en capaciteit, maar met een vaatwasmachinebestendige mand.

Voor-en nadelen

Vergelijking met andere heteluchtfriteuses

Opmerking : als u uw mobiele telefoon gebruikt, bladert u met uw vinger door de tabel om alle kolommen te zien.